Estive

(A) Généralités.

(a) <Estive> est un terme polysémique.

(b) Première apparition. L'adjectif <estival> date de 1119. Le verbe <estiver>, signifiant "faire passer l'été aux troupeaux", date du XVI ème siècle. C'est à cette époque que le roi Charles IX abénévise la Montagne de Roche et bien d'autres. Le nom féminin <estive> est attesté en 1611.

(c) Seconde apparition, dans le vocabulaire de la marine. Le nom féminin <estive> est utilisé en 1539 par Fournier, dans le sens de "chargement d'un navire". En 1642 est forgé le verbe <estiver>, dérivé de l'italien <stivare>, qui vient du verbe latin tardif <stipare> signifiant "amasser", "entasser", "comprimer". Le nom féminin latin classique <stipatio, onis> signifie "condensation", "affluence", "rassemblement", "amas", "entassement".

- Estive : <<Chargement comprimé d'un navire. Charger en estive. Estivage. Anciennement. Contrepoids qui servait à équilibrer les galères. Mettre un navire en estive, équilibrer le chargement entre les deux côtés du navire. (Le Grand Robert)>>.

- <<Comprimer (des marchandises d'un grand volume) afin qu'elles tiennent moins de place. Estiver des balles de coton. (Le Grand Robert)>>.

(d) Définition. Une estive est un "pâturage où l'on met les bêtes l'été".

(e) Etymologie. Dans son acception terrestre et montagnarde, le mot <estive> vient de l'adjectif latin <aestivalis, e> signifiant "d'été". Par extension d'usage, dans certaines régions, il désigne un pâturage d'été. Le verbe latin classique <aestivo, as, avi, atum, aestivare> signifie "passer la saison d'été". Il a donné nos <estivage> (1856), <estival> (en 1119 sous la plume de Philippe de Thaon) et <estivant> (début du XX ème siècle).

(f) Voir Abénévisataire. Ager. Bénévis. Draille. Hortus. Mois de Mai. Saltus. Soudure des récoltes. Sylva.

(B) En Forez.

(a) La disposition de pâturages d'été, au-dessus du niveau de la forêt de hêtre, est une véritable aubaine pour les paroisses des hauts des monts du Forez.

(b) Les Hautes Chaumes permettent d'accroître considérablement la taille du troupeau pour chaque maison paysanne qui a droit et accès aux pâturages d'estive.

- <<La migration sur les hauts pâturages a pour fonction première de fournir au troupeau sa nourriture pendant la saison d'estivage. Tant qu'ils sont sur la montagne, les animaux tirent leur subsistance sur place des terrains de parcours, de l'herbe des prés et du foin récolté pour les mauvais jours. Cette période s'étale sur quatre mois au minimum ; elle peut durer jusqu'à sept mois quand la montée sur les pâtures les plus élevés est précédée d'un séjour dans une jasserie intermédiaire, où l'on fait également une halte à l'automne avant de regagner la ferme. (Maurice Damon, "Les Jasseries des Monts du Forez")>>.

(d) La règle dite des foins et pailles fait le lien entre le troupeau d'estive et le troupeau d'hivernage.

(e) Voir Alimentation en eau des jasseries d'altitude. Communes à jasseries. Estivareilles. Hauts des monts du Forez. Valcivières.Villages des hauts des monts du Forez.

(f) Randonnées photographiques :

- "Chorsin" ;

- "Etages de la végétation" ;

- "L'Eau des Jasseries", à Garnier ;

- "Montherboux", à Sauvain ;

- "Pierre Bazanne", à Roche-en-Forez ;

- "Ruisseau de Chorsin", de Roche à Sauvain ;

- "Triangle historique", dans les monts du Forez.

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Auteur.

Hubert Houdoy

Mis en ligne le Vendredi 11 Juillet 2008