Troupeau
(A) Généralités.
(a) Apparition. Le nom mascumin <troupeau, eaux> est attesté en 1155 sous la forme <tropel>. Il est alors synomyme de <troupe>.
(b) Définition. Un troupeau est :
- une "troupe d'animaux domestiques élevés et nourris dans un même lieu" ;
- dans un sens péjoratif, "une troupe de personnes".
(c) Voir Feux de la Saint-Jean. Lever du Soleil. Normandin. Privilèges. Territoire de chasse. Tityre tu patulae recubans sub tegmine fagi. Tipi. Vaine pâture. Wyoming.
(B) En Forez.
(a) Liée à la production agricole par la force de trait (souvent des vaches) et par la production de fumier (longtemps la seule fumure), la croissance biologique ou naturelle du troupeau est constitutive du développement de la maison paysanne que l'on peut obtenir sur un domaine limité ou sur héritage donné.
(b) Citation :
- <<Dans l'optique du montagnard forézien, son troupeau forme un tout, et non une somme de têtes de bétail. Il a souvent hérité son troupeau de son père ; dans son esprit, même si les bêtes ont été renouvelées depuis, il y a une continuité entre le troupeau qui lui avait été remis quand il est devenu patron, plusieurs années auparavant, et celui qu'il possède pour l'heure. C'est en quelque sorte le même troupeau parce que c'est celui de la même maison. Le nombre et l'état des bêtes sont des éléments déterminants dans l'appréciation qu'on porte sur une ferme. La visite d'une ferme commence presque toujours par l'étable. Font partie du troupeau les bêtes qui mangent de l'herbe. Les veaux et les agneaux, qui boivent le lait de leur mère, ne sont pas comptés avec les autres animaux tant qu'ils demeurent à l'étable ; ainsi, les veaux ne sont pas considérés dans le décompte des animaux qui estivent sur la montagne. Il s'opère une deuxième distinction parmi les bêtes au pré : les vaches laitières d'une part, le reste du troupeau d'autre part, taureau, génisses, veaux sevrés, moutons, cheval. (Maurice Damon, "Les Jasseries des Monts du Forez")>>.
(c) Voir Communes à jasseries. Estive. Foins et pailles. Jasserie du Coq Noir. Pernette. Troupeaux séparés. Village. Villages des hauts des monts du Forez.
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Mis en ligne le Vendredi 18 Juillet 2008.
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